Você já ouviu falar em probióticos naturais? Eles são extremamente necessários para a saúde do organismo como todo. E o mais interessante é que dá para encontrar diferentes alimentos dessa categoria.
Para esclarecer tudo, vamos explicar o que significa esse termo de probióticos naturais, como eles agem, qual a relação com a microbiota e onde encontrá-los.
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O que são os probióticos naturais?
Os chamados probióticos naturais são alimentos que têm, em suas composições, bactérias do bem que equilibram várias partes do corpo (uma das mais conhecidas é a flora intestinal).
Vale dizer que, quando há a menção da palavra probiótico, muitas pessoas já logo se lembram do equilíbrio do intestino.
Mas, a seguir, vamos ver que os probióticos vão além de cuidar e manter a saúde intestinal.
A relação entre os probióticos e a microbiota
O entendimento dessa relação depende, antes de tudo, da definição dos termos. Então, vamos lá…
A microbiota é o conjunto de microrganismos vivos (bactérias, fungos protozoários e vírus) que vivem em diferentes partes do corpo e exercem o equilíbrio do organismo.
Já os probióticos referem-se a um conjunto de bactérias do bem e, assim, responsáveis por vários cuidados e benefícios ao corpo.
Ou seja, a relação é a seguinte: os probióticos fazem parte da microbiota.
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Para que servem?
Muitas vezes, a microbiota fica em desequilíbrio. Isso significa, por exemplo, que a quantidade bactérias ruins sobressai à quantidade de bactérias do bem.
Quando isso ocorre, é possível consumir mais alimentos com probióticos naturais. As bactérias do bem presentes nesses alimentos ou bebidas retomam o equilíbrio da microbiota.
E equilibrar esse ponto do nosso organismo, por sua vez, traz diversos benefícios. O mais conhecido deles é a melhora do funcionamento do intestino (o que vamos falar melhor no próximo tópico).
Além disso, há outros pontos bem importantes, como:
- melhora da absorção de nutrientes;
- fortalecimento do sistema imunológico;
- prevenção de doenças (depressão e Alzheimer, por exemplo);
- fortalecimento de atividades gastrointestinais.
Aqui, também vale citar um fato curioso: antes mesmo de nascer, cada pessoa já começa a ter a sua microbiota formada.
Depois, até os dois anos de idade, a quantidade de bactérias benéficas vão se moldando, conforme a criança se desenvolve.
Só que a cultura de microorganismos fica estável após os dois primeiros anos de vida. Em alguns momentos, ela também pode desequilibrar.
Tudo isso mostra o quanto é importante ficar atento a esse mecanismo do corpo e, sempre que necessário, aumentar o consumo de probióticos naturais.
Qual a importância da flora intestinal para o bom funcionamento do organismo?
O que acontece é que os probióticos naturais melhoram a capacidade do organismo de absorver nutrientes e, ao mesmo tempo, realizar a digestão.
Além disso, os microorganismos também protegem o intestino. Todos esses pontos são ótimos para a flora intestinal.
Logo, o intestino funciona melhor, evitando diferentes problemas, como prisão de ventre e até doenças sérias (Síndrome do Intestino Irritável e Doença de Crohn).
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Quais os alimentos ricos em probióticos naturais?
Você deve estar se perguntando: “Mas, afinal de contas, quais são os alimentos probióticos naturais?
Confira a lista que fizemos para te esclarecer tudo:
- kefir — alimento feito da fermentação de leveduras e bactérias;
- leite fermentado — são todos os tipos de bebidas que possuem Lactobacilos em suas composições;
- iogurte natural — existem opções tradicionais sem sabor e com sabor;
- picles — para a produção, pepinos são mergulhados na água e no sal. A mistura precisa ficar alguns minutos em descanso;
- chucrute — produzido a partir da fermentação de folhas secas de couve ou repolho;
- kombucha — bebida feita, na maioria das vezes, por meio do chá preto.
O bacana é que, como dá para perceber, existe uma boa variedade de produtos naturais, isso significa que dá para consumi-los em diferentes receitas e, também, em vários momentos do dia.
Crianças podem tomar probióticos?
Sim, as crianças também podem tomar probióticos.
Como explicamos anteriormente, a partir dos dois anos de idade, a microbiota fica estável. Só que também pode acontecer dela entrar em desequilíbrio durante alguns momentos da vida.
Nesse caso, então, a solução é apostar em probióticos naturais.
Os probióticos naturais são melhores que os manipulados?
Os probióticos naturais e os probióticos manipulados possuem a mesma qualidade e, consequentemente, eficácia para o organismo.
A única diferença é que os manipulados acabam sendo uma fonte mais prática.
Afinal, ao invés de você precisar preparar uma receita com kefir ou kombucha, por exemplo, basta comprar e tomar os manipulados.
Aliás, você sabia que existem probióticos manipulados em forma de cápsulas e em pó? Ambos são excelentes, a escolha depende mais do seu gosto mesmo.
Também é importante dizer que esses tipos de probióticos podem ser, especificamente, feitos para crianças, homens ou mulheres.
A categoria infantil auxilia em todo o organismo. Já o tipo feminino melhora a saúde vaginal ou, ainda, traz melhorias para quem possui mais de 50 anos. No caso do produto masculino, ele fornece benefícios para a saúde da próstata.
Então, já sabe quais probióticos naturais você vai aderir para o seu dia a dia?
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Conclusão
Viu só como os probióticos naturais podem transformar a saúde?
Como vimos, esse termo é referente aos alimentos que possuem, em suas composições, bactérias do bem.
Já esses microrganismos são responsáveis por vários fatores no corpo, como: melhora da capacidade de absorver nutrientes, fazer digestão, além do equilíbrio da flora intestinal e do fortalecimento do sistema imunológico.
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